Категория:
Рецепты
Печеные куриные шарики с морковью
Печеные куриные шарики с морковью
Ингредиенты:
• куриное филе 500 г
• морковь 1 шт.
• 1 яйцо
• 2 зубчика чеснока
• оливковое масло
Приготовление:
Куриное филе + чеснок превратить в фарш.
Вмешать яйцо и немного посолить и поперчить.
Морковь отварить, натереть на крупной терке и вмешать в фарш
В тарелку налить чуть-чуть оливкового масла. Из этого количества взять немного смазать антипригарную форму.
Смазывать руки маслом из тарелки (по минимуму) и скатывать шарики из фарша размером как грецкий орех (или немного крупнее)
Запекать в духовке 15-20 минут, 1-2 раза перевернув шарики в процессе.
